Şərh

Resept: Cuisinart Griddler Pro ilə guacamole burger

Resept: Cuisinart Griddler Pro ilə guacamole burger


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mükəmməl burger axtaran mənim kimi ola bilərsən. Ən yaxşı yemək üçün bu axtarışda, xüsusən sənaye məhsulları ilə müqayisədə daha keyfiyyətli olan ev istehsalı seçimi var. Mən bir neçə sınaq keçirdim, amma əsla yaxşı bir restoranın hündürlüyündə bir burger idarə etməmişdim. Son sınaqlarımdan biri, bir resept və bir ət qrilinin ağıllı birləşməsi sayəsində müqayisə etdi.

Cuisinart'ın Griddler Pro

Amerika Birləşmiş Ştatlarında Fransadan daha çox məşhurdur (bəlkə də Corc Formana görə), elektrikli ət qarışığı yeməkləri hər iki tərəfə eyni vaxtda ızartmaq üçün "əlavə edən" iki boşqabdan ibarətdir. Fransada bu cihaz ən çox paninis satıcıları tərəfindən istifadə olunur, lakin fərdi şəxs üçün bir çox digər xidmətlər edə bilər. Güclü nöqtəsi qızartmaqdır: sürətli və mükəmməl bişirməyi, xüsusilə də ət üçün. Üst plakanın (180 ° C-də açılması) çevrilə biləcəyi üçün bir plancha olaraq da istifadə edilə bilər: bundan sonra iki ayrı yemək plitəsi alınır. Elektrikli ət qazının digər özəlliyi yağ əlavə etmədən bişirilməsidir. Yağ toplayan bir qab, əldən verdiklərinizi tapmaq imkanı verir.
Cuisinart Griddler Pro, təsirli olduğu qədər təsir edicidir. Hər bir plakanın öz termostatı var, bişirmə temperaturu 90 ilə 250 ° C arasında dəyişir (və hətta gücləndirici funksiyası ilə 270 ° C). Cihazın tərəfində bir sürgü, menteşələri tənzimləmək imkanı verir: biftek kimi böyük parçalar üçün və ya salamander kimi qızdırmaq üçün çox praktikdir. Plitələr bir düymədən istifadə edərək asanlıqla ayrıla bilər. Nəticədə, təmir olduqca sadədir.

4 nəfərlik guacamole burgerinin tərkibi

Çörəklər üçün (8 burger çörək): 500 q buğda unu, 50 q südlü süd, 40 q şəkər, 25 q ilıq su, 90 q yumşaq kərə yağı, 7 q duz, 1 çanta çörəkçi maya briochin, 1 yumurta və 1 yumurta ağ, küncüt və haşhaş toxumu (isteğe bağlı), günəbaxan yağı. Guacamole burger üçün: 5 soğan, 40 qr kərə yağı, 1 avokado, 1 guacamole hazırlığı, 2 çay qaşığı şəkər, ketçup, ədviyyatlı manqo sousu (isteğe bağlı), 4 ədəd biftek, 4 dilim hisə verilmiş döş, 100 qram fermerin çedar və aysberq kahı. Qızardılmış kartof üçün: 5 fransız qızartma, zeytun yağı, kəklikotu, qızardılmış parmesan.

Guacamole burger resepti

Bir burgerin uğurlarının çoxu soğan bişirməkdədir. Bunun üçün onlar bişirilməlidir və bir neçə dəqiqə tələsmədən tost edilməməlidirlər. Soğanınızı əvvəlcədən etiraf etmək üçün vaxt ayırın. Peel və 5 soğan doğrayın. Bir tavada 40 qram kərə yağı əridin, sonra doğranmış soğan, duz, istiot və iki çay qaşığı şəkər əlavə edin. Yumşaq 20-30 dəqiqə bişirin, daim izləyin. Soğan yanmağa başlayırsa, bəlkə bir az su əlavə edə bilərsiniz. Sizə soyuducuda saxlamağı məsləhət görürəm və sonra xidmət etmədən əvvəl istilənmək üçün tavaya az atəşə qoyun.
Çöreklərin (hamburger çörək) hazırlanması özündə mürəkkəb deyil, amma burada da bir az səbr lazımdır, çünki xəmirin böyümə müddəti olduqca uzun (təxminən iki saat). Bunu evdə etmək üçün cəsarətiniz və səbriniz varsa, bu zövqü qaçırmayın! Daha sürətli bir həll üçün birbaşa çörəkçinizdən sifariş verməyi unutmayın. İstifadə etdiyim resept, ümumiyyətlə çörək ilə əlaqəli hər şeyi əldən verdiyim zaman real uğur qazanan La Raffinerie Culinaire’dir.
Guacamole üçün aşiq oldum və yalnız bir avokado əlavə etməli olduğunuz hazır bir hazırlığa qayıtdım (amma avakado olmadan guacamole nə olardı?). Kassanıza və soyuducuya şəffaf bir film qoyaraq ehtiyat edin. Müşayiət üçün təbii olaraq qızartma düşündüm, lakin kəklikotu və parmesan əlavə edərək bir az yaxşılaşdım. Mən onları Seb aktifri ilə etdim, amma resept sobada da mümkündür. İstədiyiniz sayda kartofu soyun və qızardın. Actifry üçün onları 30 dəqiqə bir qaşıq zeytun yağı və təzə əzilmiş kəklikotu ilə bişirirəm. 20 dəqiqə bişdikdən sonra bir çay qaşığı qızardılmış parmesan əlavə etdim.
Nəhayət, burgerinizi inkişaf etdirəcək bütün dad və sousları əvvəlcədən hazırlayın. Özüm üçün isti mango sousu və ketçup qarışığını seçdim. Bir təravət əlavə etmək üçün bir salat yarpağı da ayırdım. Bütün elementlər mövcud olduqda və əlinizdə olduqda, burgerin çörəkçilik mərhələsinə keçməyin vaxtı gəldi. Mən Griddler Pro-ni qızdırıram. Cihaz istənilən temperatura çatmadıqda idarəetmə düymələri yanacaq. Mən alt boşqabda qoyduğum hisə verilmiş məmə dilimindən başlayıram. Daha sonra cihazı bağlayıram ki, dilim hər iki tərəfdə bişirilsin. Üç dəqiqədən sonra yaxşıca qızardılmış, biraz xırtıldayan bir dilim alırsınız. Bir burger üçün lazım olanı tam olaraq. İlk yeməkdən etibarən Griddler-in yüksək keyfiyyətini dərk edirik: cihaz yeməyi "tələyə" saldığından bütün yağ və yağ sıçramalarından qaçırıq. Füme döşü bir kənara qoyub mal əti bişirməyə başlayırıq. Bu dəfə Cuisinart, gücləndirici düyməni (ət qeyd etmək üçün iki dəqiqə ərzində 270 ° C istiliyinə imkan verən düymə) aktivləşdirməyi təklif edir. Dörd dəqiqə bişdikdən sonra mal əti tamamilə bişirilir.
Bundan sonra salamander funksiyasına keçərək ətin üzərindəki sidrləri əridirik. Qrilin yan tərəfindəki bir mandal sayəsində üst plitəni qaldıra bilərsiniz ki, istiliyi toxunmadan pendirə ötürsün.
Pendir əridildikdən sonra yalnız guacamole burger yığmaq qalır.
Bon appétit!

Hökm

Cuisinart Griddler kimdir? Əvvəlcə bütün ət sevənlərə, idarə olunan bişirmə tərəfi üçün. Xarici yemək üçün bu cür cihazı da asanlıqla təsəvvür edə bilərik: bütün yay boyunca balıq və tərəvəz plankası! Hər halda, böyük bir mətbəx və ya böyük bir şkafın olması daha yaxşıdır, çünki Cuisinart tərəfindən hazırlanan Griddler Pro olduqca təsirli olur. Əsas funksiyası qızartma olsa da, plancha və ya salamander bişirmə (yuxarıdan gələn radiasiya) kimi müxtəlif mümkün yemək üsullarını qiymətləndiririk. Yağ yığan qab, ördək döşü və ya kolbasa kimi parçalarda yaxşı işləyir. Nəhayət, hər birimizdə yatan evdar qadın məmnun, çünki yağ proqnozları yalnız pis bir yaddaşdır. Cuisinart, Griddler Pro GR50E ət ızgarası, 223 Avrodan başlayan qiymətlərimizi müqayisə edərək yeni plançanızı seçərək yayınızı hazırlayın!



Şərhlər:

  1. Burnard

    Mən finaldayam, üzr istəyirəm, amma mənə yaxınlaşmır. Daha sonra axtaracağam.

  2. Husayn

    bəzi qaydalar var.

  3. Anghus

    Bu bir şeydədir. Mən sizinlə razıyam, bu sualda kömək üçün təşəkkür edirəm. Həmişə olduğu kimi, hər şey sadəcə əladır.

  4. Aralrajas

    Əlbəttə ki, kədərlidir ... Axı, bəziləri üçün belə olur ...

  5. Argus

    Verilən, bu əla bir seçimdir



Mesaj yazmaq