Faydalı

Mətbəximi Milad yeməyi üçün təşkil edirəm

Mətbəximi Milad yeməyi üçün təşkil edirəm

İş yaxşılaşır və demək olar ki, havada elektrik enerjisinin olduğunu hiss edə bilərsiniz. Uşaqlar səbirsizdir, böyüklərdə isə çaxnaşma anları var. Bütün hədiyyələr hazırdır? Pendirlərə kim qulluq edir? Milad gecəsi yeməyi ilə böyük bir bişirməyi sevənlər və hər şeyin mükəmməl olmasını istəyirlər. Təqribən tarixə cəmi 6 gün qalmışdır, buna görə mətbəxinizi ilin mübarizəsinə qarşı hazırlamaq vaxtı gəldi. Budur mətbəxinizin bu kulinariya müharibəsində qalib gəlməyiniz üçün təşkil edəcəyi döyüş üçün 4 vacib addım.

Addım 1: Mətbəx çarşaflarınızı yığın

Xala Marcelle foie gras resepti ilə and içirsiniz, amma Yule log üçün bu, bir ənənədir, hər il ən sevdiyiniz xəmir kitabını çıxarırsınız. Mətbəxdə hər kəsin öz kiçik tövsiyələri və istinadları var, tez-tez bütün ailə tərəfindən sınanır və təsdiqlənir. Vərdişlərinizi dəyişdirməyə məcbur etmək bizdən uzaqdır. Hər halda qeyd edin ki, iş planını tutan bir neçə kitabın məsləhətləşməsi və xala xörəklərinin bişirilməsini yekun yoxlamaq üçün xala çağırışı arasında təşkilatlanma baxımından daha sadə olduğunu gördük. Bu il vəzifənizi asanlaşdırın! Yeni il ərəfəsi üçün bütün reseptləri bir yerə toplamaqdan başlayırıq. Tarama, surət, fotokopiya, çap, bütün reseptlərinizi görmək üçün yalnız bir səliqəli sənəd vermə kabinetinə sahib olmağınızın əhəmiyyəti yoxdur. D günündə artıq Milad reseptlərinizi axtarmalı olmayacaqsınız. Ləkələnə biləcək ağır kitablarla işləmək məcburiyyətində qalmayacaqsınız. Artıq hazırlıqlarınızı yazdığınız bu boş yarpaqları götürməyinizə ehtiyac qalmayacaq. Bir daha tələsik xala Marcelle'yi axtarmalı olmayacaqsan.
Mənbə: Məkrli Stacy və Bir kanoe iki

Addım 2: tablosuna təmin edin

Vəziyyəti minimuma endirməyə çalışmayın. Yeni il axşamı yeməyi, həqiqi bir təşəbbüsdür, yaxşı hazırlaşmadığı təqdirdə stres ola bilər. Bir az çox şişirdilmiş görünsə də, mütəxəssislər kimi bir tablo qurmaq sizin üçün çox faydalı ola bilər. Mətbəxdə bir neçə nəfər çalışırsa, bu daha zəruridir. "Sizə kömək etmək üçün nə edə bilərəm?" Kimi təkrarlanan (və yorucu) sualların qarşısını almaq üçün. və ya "Peeling bitdi, indi nə edirəm?", tapşırıqları mərhələlərlə təşkil edirik. Könüllülər sadəcə ona yapışmalı olacaqlar və artıq sizi yayındırmayacaqlar. Hazırlıq və bişirmə vaxtlarına görə işinizi necə "kəsmək" barədə düşünün. Bəzi yeməklərin əvvəlcədən hazırlana biləcəyini, məsələn, foie gras (ən azı iki gün əvvəl hazırlanmalı) və ya günlük (bir gün əvvəl hazırlanmış, yalnız daha yaxşı olacaq) olduğunu bilərik. D-Gündə bütün aydın görünən yol xəritələrinə əməl etməlisiniz, məsələn soyuducuda və ya mühərrikdə.
Mənbə: İcarəçi baxın, Landee edin

Addım 3: soyuducunuzu qoyun

Soyuducunu götürmək üçün alış-verişdən qayıtmağı gözləməyin, əks halda tapmacadan ehtiyatlanın. Kapon, istiridyə, günlük və köpək otları arasında soyuducu tez bir zamanda geri dönmə nöqtəsinə çatacaqdır. Soyuducunuzu optimallaşdırmaq üçün boşaltmaq və təmizləməklə başlayın. Bunun üçün soyuducunuzu təmizləmək və saxlamaq üçün 16 məsləhət haqqında məqaləmizə baxın. İdeal olaraq, bir alış-veriş siyahısını planlaşdırın ki, Milad bayramından bir gün əvvəl soyuducunuz mümkün qədər boş olsun. Daha çox yer saxlamaq üçün dərhal ehtiyacınız olmayan bəzi qidaları dondurmaqdan çəkinməyin. Boşalma yaradıldıqdan sonra müəyyən ərzaq məhsullarını başqa yerdə saxlayaraq boş yerləri düzəldə bilərsiniz. Bir bağçası olan şanslılar üçün, temperatur şəraitinin soyuducularına bərabər olması şərti ilə orada müəyyən qida saxlaya biləcəklər.

Addım 4: Cihazlarınızı çıxarın

Bəzi məişət texnikası Milad ərəfəsində sizə çox kömək edəcəkdir. Buna görə bəzilərinin, xüsusən də nadir hallarda istifadə olunanların iş vəziyyətini yoxlamaq vaxt itkisi deyil. D-Dayda tostun artıq işləmədiyini başa düşəndə ​​bir az əsəbləşəcək bir şey var. Yoxlama aparıldıqdan sonra, onları strateji yerlərdə quraşdırmaq üçün lazımi yer təmin etdiyinizə əmin olun. Bu çərçivədə, iş səthinizdəki maksimum boşluğu boşaldın və çoxfunksiyalı robotun yanında və sobadan çox uzaq olmayan xəmir küncü kimi strateji nöqtələr təşkil edin. Bir robot bişiriciniz varsa, özünüzə tapşırıq verin (məsələn, ingilis sousu və ya béchamel). Vaxt və dinclik qazandıracaqsınız.
Mənbə: Yaxşı evlər və bağlar

Addım 5: Yeməyinizi təşkil edin

Demək olar ki, bu marafon günü qarşılamağa hazırsınız. Son addım, yemək reseptləriniz üçün fərqli maddələri strateji olaraq təşkil etməkdir. Tərkiblərinizi qruplaşdıraraq aşağıdakı fotolardan nümunə götürə bilərsiniz. Vaxt qənaət edən başqa bir həll, əvvəlcədən un və ya şəkər kimi asanlıqla saxlanıla bilən əşyaları çəkmək olacaq. Özünüzü məhsulun adını və miqdarını yazacağınız hava keçirməyən çantalarla təchiz edin. Keçirilən bu son əməliyyat, əlinizdə bütün açarları mətbəxdə ən xoş şəkildə və stress olmadan keçirə bilərsiniz. Özünüzə həddindən artıq təzyiq göstərməyin, Milad arvadının ailə ilə hər zaman paylaşmaq və xoş bir yumor üstün olduğunu unutma!
Pinterestdəki xüsusi lövhəmizdə Milad fikirlərini tapın.